Pričnimo dan polni energije!

Lokalni izdelki v zeleni točki.

 

Zajtrk je najpomembnejši obrok dneva. Da nam dovolj energije ter hranilnih snovi za normalno delovanje našega telesa.

Zjutraj zaužijmo nekaj polnozrnatega za obilico energije. Polnozrnati izdelki vsebujejo veliko vlaknin in nam pomagajo k dolgotrajnemu občutku sitosti. Odlična izbira so navadni ovseni, pirini ali ječmenovi kosmiči. Dodamo jim lahko oreščke, suho ali sveže sadje, semena. Lahko pa izberemo že pripravljene granule. Izbrani mešanici dodamo jogurt (sadni, navadni) ali skuto, vse skupaj pa sladkamo z medom. In zajtrk je pripravljen.

Zajtrk z jajci je odlična izbira zaradi občutka sitosti. Jajca imajo nizko energijsko vrednost, kljub temu pa so polna beljakovin, vitaminov in mineralov. Uživamo jih lahko v oblikah, ki jih vsi dobro poznamo, trdo ali mehko kuhano jajce, jajce na oko ali pa pretlačena jajca. Odličen je tudi jajčni namaz, ki ga dobimo ob mešanju nasekljanega kuhanega jajca, mlade čebule, kisle kumarice in skute. Po želji solimo in popramo ter namažemo na domač ržen kruh.

Domača jajca, domača skuta in prepeličja jajca.

Jagodni smoothi je ravno pravšnji za bližajoče sončne dni, zaradi svoje osvežilne narave. Za pripravo potrebujemo 500g svežih jagod, vodo ter po želji dodajamo jogurt glede na to, kakšno gostoto smoothija želimo.
uporabimo polnozrnato pirino moko. Pirina moka vsebuje več beljakovin in manj kalorij kot pšenična moka. Za pripravo palačink potrebujemo 180g pirine polnozrnate moke, 2 jajci, 0,125 l mleka, 0,125 l mineralne vode ter repično olje. Za pirine palačinke z metlico za sneg v posodi premešamo moko, mineralno vodo in mleko. Po želji lahko namažemo z domačimi marmeladami, medom ali pa dodamo kakšno sadje.

K vsakemu zajtrku pa se prileže odlična skodelica dobre kave. Najboljša izbira je BIO ječmenova kava z želodom.

Domače bio moke, marmelade.

VELIKO ZABAVE PRI PRIPRAVLJANJU IN NA POTI K ZDRAVEMU ŽIVLJENJU Z OKUSNIMI ZAJTRIKI. Vse sestavine in še veliko več drugih izdelkov, dostopni v naši trgovinici in na www.lokalno.je

 

Janja Lainšček, Zelena točka

 

 


Komentarji so onemogočeni za to objavo